本网讯 9月27日，由省经贸工会和学校共同承办的2025年“湖北工匠杯”技能大赛——全省中药炮制工竞赛在黄家湖校区圆满落幕。为期3天的竞赛，吸引了来自全省各市州中医药行业的21支代表队参赛，63名选手同台竞技，围绕中药理论知识、中药饮片切制及中药饮片炮炙三大竞赛项目展开角逐，充分展现了我省传统中药炮制技艺的传承创新。
理论考核严把“基础关” 选手提前“探营”备赛
9月25日晚，中药炮制理论知识考核举行。试卷题目紧扣行业规范与实操要点，选手们伏案作答，在答题卡上标注关键知识点。“理论是实操的根，这关过不了，再好的手艺也落不了地。”来自武汉康乐药业有限公司的选手阮君君答完题后说。
中药炮制理论知识考核现场
技能竞赛开赛前，选手们走进学校药学院实地“探营”。在中药饮片切制考场，选手拿起切药刀，反复练习握姿；中药饮片炮炙考场，大家围着台面上整齐摆放着的炒药锅，反复操练感受现场的氛围。“炒药装置很专业，提前熟悉能少走弯路。”武汉市中医医院选手陈雯雯说。
实操赛场“神仙打架” 专业评委现场打分
9月26日，引人关注的竞赛实操阶段正式开始。上午9时，中药饮片切制赛场，选手们左手按药、右手下刀，白芍、黄芪在刀刃下变成均匀的薄片。“看这白芍片，厚度偏差不超过 0.5 毫米，还没碎渣，这手艺够硬！”裁判长陆兔林教授俯身查看选手作品，边记录边点评。计时员手中的秒表滴答作响，“不仅要切得好，还要效率高，6分钟内得完成药材切制。”
中药饮片切制现场
下午2时，中药饮片炮炙赛场上，选手们将阿胶丁倒入预热好的蛤粉中，手腕轻转推动药材，“要炒到阿胶丁鼓起成珠、表面呈黄白色！”；灯芯草在炒锅中扣锅煅制，大家不约而同盯着药材观察，“颜色变深、有焦香味道就快到火候了！” 一旁的裁判立即记录：“阿胶珠大小均匀、内无溏心，灯芯草炒炭‘存性’达标，都符合饮片标准。”
中药饮片炮炙现场
9月27日上午，2025年湖北工匠杯技能大赛——全省中药炮制工竞赛闭幕仪式在黄家湖校区学术报告厅举行。学校副校长刘建忠、湖北省经贸工会主席彭敏、湖北中医药高等专科学校副校长张昌文教授、安徽中医药大学金传山教授等出席闭幕式，湖北省经贸工会副主席提名人选徐蓉主持闭幕式。
“本次大赛参赛范围广泛，以赛促学、以赛促技，注重理论与实践相结合，评分科学、标准科学，组织有力、保障有力，为中药炮制人才提供了展示才华、挑战自我和锤炼技艺的广阔舞台。”安徽中医药大学金传山教授代表裁判组做技术点评，提出了指导性建议，为行业技能提升提供专业指引。
张昌文代表裁判员宣布比赛成绩。经过激烈角逐，国药集团中联药业摘得团体一等奖；随州代表队和武汉康乐药业摘得团体二等奖；十堰代表队、武汉市中医医院、恩施州代表队摘得团体三等奖。
“湖北中医药大学以专业的场地保障、细致的组织服务，为竞赛的成功举办筑牢了基础。”省经贸工会主席彭敏在总结中强调，本次竞赛不仅选拔出了一批“中药炮制技艺能手”，更搭建了校地、校企协同育人的桥梁。
刘建忠表示，学校将把此次竞赛中的优秀实操案例、专家点评意见纳入中药类专业实训课程，让“赛场经验”转化为育人资源，持续为湖北中医药事业和产业培育高素质技能人才。
